🌻 6月1日(月)活動報告 🌻
【午前:夏祭り計画を進めよう🍉🌭】
先週の話し合いで、夏祭りの出店内容として「冷やしきゅうり」と「フランクフルト」が有力候補に決定!今日は実際に調理を行い、「どんな味付けや焼き加減がお客さんに喜ばれるのか?」を研究する商品開発デーとなりました✨
まずは冷やしきゅうり作りからスタート🥒
今回は、
①シンプルな塩味(塩分控えめ)
②少し塩分を増やし、だしを加えたもの
③さらに塩分を増やし、にんにくなどで味付けしたもの
の3種類を用意し、食べ比べを行いました。
さらに、きゅうりも「皮を少しむいたもの」と「そのままのもの」を用意し、どちらが食べやすいかも比較しました。
約1時間漬け込んで試食してみると、
「塩が少ないとちょっと物足りないね」
「暑い日に食べるなら少し濃い味の方がいいかも」
「皮を少しむいた方が味が入りやすいね」
など、たくさんの意見が飛び出しました。
今回の実験を通して、
「お祭り本番では前日から仕込んだ方がおいしくなりそう!」
という結論に。実際に試してみることで、レシピだけでは分からない発見がたくさんありました😊
続いてはフランクフルトの研究🌭
ホットプレートの温度を変えながら、
・200℃で3〜4分
・180℃で3〜4分
・160℃で4〜5分
など様々な条件で焼き比べを行いました。
実際に一口ずつ食べてみると、
「200℃で3分くらいが一番おいしい!」
「外がパリッとしてる!」
「高温で短く焼いた方がジューシーかも!」
という意見が多数。
さらに、
「先にボイルしてから焼いたらどうなるかな?」
という提案もあり、こちらも実験してみました。
結果は、
「さっぱりしてるけど、ちょっと旨みが減った気がする」
「少し時間がかかっても焼くだけの方が好き!」
とのこと。
子どもたちはすっかり店長さん気分で、
「早くお客さんに食べてもらいたい!」
「本番が楽しみ!」
と、夏祭りへの期待を膨らませていました🎐✨
【午後① 外活動💦】
今日は今年一番と言っていいほどの暑さ!
みんなで相談するまでもなく、
「黒川清流公園行こう!」
と自然な流れで決定しました😆
出発前には毎回恒例となった、
「今日は濡れないよー!」
「本気ではやらないからねー!」
という宣言が聞こえてきます。
しかし……
気が付けば誰かが水をかけ、
誰かがやり返し、
数分後には全員びしょ濡れに(笑)
服を絞れるほど濡れている子もいて、大笑いしながら水遊びを満喫していました💧
途中、水辺にアゲハチョウがやってくる場面も。
「アゲハチョウの水飲みタイムだから停戦ね!」
という優しい声が上がり、一時休戦。
鳥のさえずりや川のせせらぎを聞きながら、初夏ならではの気持ちの良い時間を過ごすことができました🦋🌿
【午後② 探究学習📚】
たくさん体を動かした後は探究学習の時間です。
さすがに今日は暑さもあり、教室へ戻った直後は
「あつい〜」
「ちょっと休憩したい〜」
という声も聞こえてきました。
それでも少しずつ気持ちを切り替え、それぞれの課題へ向かっていきます。
最近は、自宅でも学習を継続している子も増えてきており、
「ここまで終わったよ!」
「家でも続きやったんだ」
という報告も聞かれるようになりました✨
毎日の積み重ねはすぐに結果が見えなくても、少しずつ確実に力になっていきます。
「あとでやっておけばよかった…」と後悔しないためにも、毎日少しずつ鉛筆を動かし続けることの大切さを改めて感じる時間となりました。
来週の月曜日は校外学習です🚃お知らせをご確認いただき、集合時間や持ち物などお忘れのないようご準備をお願いいたします。
来週もみんなでたくさんの学びと発見を楽しみましょう😊🌈
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🟣6月2日(火)活動報告🟣
〜アスレチックに行こう‼️ ハイキングに行こう🥾🏔️ 野山北 六道山公園〜
https://sayamaparks.com/kouen/noyama/
昨年10月に、アスレチックに行って大好評だった都内最大級の公園です。
山🏔️がいくつもつながっている広大な公園。
長い滑り台や10種類以上もあるアスレチック。
古民家のある里山、昔にタイムスリップしたような懐かしい風景が広がります✨✨
自然豊かな森🌳も散策できました。
たくさん身体を動かして運動しました‼️
『豊かな自然が残された都立で最大の都市公園
野山北・六道山公園は、首都圏に残された「緑の島」都立狭山自然公園の西端にあり、雑木林と谷戸(丘陵に切れ込んだ谷間)の組合せによって、豊かな自然が残された都立で最大の都市公園です。カタクリの群生地やホタルの生息地、里山民家や岸たんぼといった、貴重な里山の風景が広がっており、里山の生活や文化を体験できるほか、ハイキングや野鳥観察、森遊びなど様々な楽しみ方ができる公園となっています。』
公園ホームページより引用。
数十種類もあるアスレチックで、早速みんな登ったり、伝ったりなどのアスレチックに挑戦。
その後移動して長い滑り台のある所へ到着。
とっても長くて、後輩があるので、ものすごくスピードが出てスリルがある滑り台🛝
何秒で下まで降りてこられるかを競い合っているみんなでした。
アスレチックコーナーから移動して、まるで東京ではないようなハイキングコースを歩きます。一瞬高尾山や登山に来たかと錯覚する位の山登り⛰️
みんなからうわー、大変だ!
ここ東京なの?
と言う驚きの声が上がります。
15分から20分ぐらいハイキング🥾🏞️
野鳥の声や貴重な当植物や綺麗な蝶々にも出会いました。
最終地点が里山のある古民家
ここが東京?
ほんとに今、令和の時代?
と、錯覚するほどの里山風景。
江戸時代後期の農家の大きな合掌造りの古民家を移築した大きな家。
外は蒸し暑かったのが、古民家の中は清涼な風が澄み渡り涼しい室内。
古民家の前に広いお庭が広がり、竹馬やポカポカをしたり、ベーゴマこま回しをしたりなど、江戸時代や昭和時代の遊びを夢中になって興じるみんなでした。
ふだん子どもたちが自宅でやっている室内のコンピューターゲームも楽しいようですが、
昔ながらの遊具や遊びはほんとに子どもたちにとっても楽しい遊戯の時間となりました。
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🟣6月3日(水)活動報告🟣
活動相談や、教育相談の日です。
プライバシー保護のため、内容はこちらには記録しません。
新学期が4月から始まり、学校やその他のことでゴールデンウィーク明けになると、皆さん大人も子ども疲れてくる時期ですね。
相談や問い合わせも増えてくる時期です。
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🟣6月4日(木)活動報告🗓️🟣
【午前:せせらぎ農園🥬🥕】
今月もみんなが楽しみにしている、せせらぎ農園の日でした✨
畑へ行くと、前回来た時よりも景色が大きく変わり、トマト🍅やトウモロコシ🌽、ナス🍆などの夏野菜がぐんぐん成長中!少しずつ実をつけ始めていて、「これは何の野菜〜?」とみんな興味津々でした😊
今日の主な作業は、大豆を植える予定地の草取りです🌱
今回抜いたのは「ハマスゲ」という雑草。地上の葉を抜くだけではまた生えてきてしまい、根っこからしっかり取り除かないと増え続ける、とても生命力の強い植物です。
子どもたちはショベルを使いながら土を掘り、「うわー!根っこがこんなに深い!」「さすが雑草、強いね!」などと話しながら、一生懸命作業を進めました✨
ただ草を抜くのではなく、ハマスゲだけを選んで取り除くことも大切な仕事です。
他の植物が混ざったら取り除くチェック役を担当してくれた子もいました👏
他の雑草はそのまま畑に残します。
抜いたハマスゲは猫車にこんもり積み上げ、最後にみんなで協力して運びます🚜
「おっとっと!」「こっち持って!」と声を掛け合いながらバランスを取り、無事に運搬完了✨
最後はハマスゲについた土を川できれいに洗い流して乾燥させました。
この後、可燃ごみとして処理されるそうです。
必要なものを育てながらも、むやみに自然を壊さず、必要最小限の手入れを行うせせらぎ農園の取り組みに、改めて学ぶことの多い時間となりました🌿
作業後は農園恒例のまとめの会。
一人ひとりが今日の作業を報告しました。みんな自分の言葉でしっかりとお話できていて、とても立派でした✨
たくさん働いた後は、お待ちかねのお昼ごはん🍴
希望者は農園の野菜を使ったチヂミやスープなど美味しい農園ランチをいただきました😋
農園の皆さんと一緒に食卓を囲み、おやつのおすそ分けまでいただき、終始和気あいあいとした温かなランチタイムとなりました🍀
食後は畑で自由遊び🏃♂️✨
広場を走り回ったり、友達と遊んだりしながら、自然の中で思い切り体を動かして楽しみました。
【午後:探究学習&夏祭り準備📚🎐】
のびの〜びに戻った後は、まず気持ちを切り替えて探究学習の時間📖
午前中たくさん体を動かしていたにもかかわらず、みんな集中してテキストに向き合い、それぞれの課題に取り組んでいました✨
その後は夏祭り準備🎐
木曜日チームは「ボールゲーム」を担当することになっています🏀
今日は、
「どんなイメージのゲームにする?」
をテーマに話し合いました。
パソコンを開いてみんなで調べながら、
「こういうゲームやったことある!」
「こっちの方がボールが入りやすそう!」
「こういう景品ならお客さんが来てくれそう!」
など、たくさんのアイデアが飛び交います😊
それぞれがイメージ図も描きながら、自分の考えを形にしていきました📝
次回からはいよいよ本格的な看板づくりやゲーム製作に入ります✨
宿題として、家でどんなゲームにするのかをさらに調べ、次回みんなでアイデアを持ち寄ることになりました。
今年の夏祭りも、子どもたちのアイデアがたくさん詰まった楽しい企画になりそうですね✨
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🟣6月5日(金)活動報告🟣
【午前❶:探求学習の時間⏳】
算数・国語などの基礎学習に取り組みました。📙
教材を置いていない人は、持参した教材やそれぞれの活動を行いました。
【午前❷:外活動🏃♂️】
子どもたちの希望にあわせて、今回は水遊びか?公園遊びか??
❗️だんだん暑くなってきたので水遊びで、
黒川清流公園内の小川で水💦かけ合い。
走って、遊んで、思いきりリフレッシュしました💪✨
〜🍵お昼ご飯🍱〜
【午後】夏祭り準備✨クレープ試作🍓✨
今年の夏祭りに向けて、金曜日の子どもたちから「クレープ屋さんをやりたい!」という声があがりました😊
そこで今回は、実際にクレープの試作にチャレンジしました。
今回は体験に来た新しい友達と一緒に作りました。
小麦粉ではなくて、ケーキミックスを使い試作しました。
少し固めになってしまったり、水の調整をしたりなど試行錯誤。
ホットプレートで試作。クレープ専用ではない鉄板のため、なかなか苦戦したみんなでした。
丸く薄く作るのがほんとに難しいクレープの皮。ホットケーキみたいになってしまう場合もありました。
おいしいクレープを作るのはもちろん、
・どれくらいの時間で作れるかな?
・いくらで販売したらいいかな?
・材料費はいくらかかるかな?
・どれくらい売れたら採算が合うかな?
など、お店を運営する視点からもみんなで考えました✨
夏祭り本番に向けた大切な作戦会議&試作会!
はたして「のびの〜びクレープ屋さん」は実現できるのか?
もう一度試作を作る機会を作り、さらに美味しくなるようにチャレンジしていく予定です。